Donnerstag, 20. Jun 2013
Erdbeeren zum Selberpflücken in Ruggell
Bangshof
RUGGELL Die Erdbeerernte ist nun auch in Liechtenstein in vollem Gange. Weitherum bekannt sind die Bangshof Erdbeerkulturen aufgrund des gebotenen Erlebnisses des Selberpflückens. Nun heisst es für die Liebhaber der Erdbeeren, einige gros-se Gefässe einzupacken und ab, auf den Bangshof nach Ruggell. Das zuvorkommende Hofpersonal zeigt den Kunden das Feld, wo aktuell gepflückt werden kann. Und schon kann die Ernte beginnen, ohne vorher im Garten zu pflanzen und zu jäten, zu misten und Schnecken einzufangen. Natürlich ist es erlaubt, sich auf dem Feld eine Kostprobe zu genehmigen. Die süssen Früchtchen spornen an, noch mehr und noch schneller zu ernten. Sind die Gefässe voll, geht es zurück zum Hofladen des Bangshofs, wo die geernteten Erdbeeren abgewogen und nach Kilogramm bezahlt werden. Natürlich bietet es sich an, auch noch ein Stück Käse, Eier oder feine Bangshof Konfitüren im Hofladen einzukaufen. Der Kluge reserviert bei dieser Gelegenheit gleich noch einen Tisch für den Buurazmorga, welcher jeden Sonntag auf dem Bangshof stattfindet.
Zu Hause gilt es dann, die Erdbeeren zu feinen Desserts, Konfitüren oder einfach als Snack direkt in den Mund zu verarbeiten. Nicht nur die Kinder geniessen die regionalen Erdbeeren sichtlich, denn die gefüllten Schüsseln sind rasch leer. Und schon taucht der Vorsatz auf, beim nächsten Mal noch mehr Behältnisse mitzunehmen. (Anzeige)